В Украине стремительно дорожают овощи, выращиваемые в теплицах. Это происходит из-за срыва их поставок из Турции, сообщает экономист Евгений Олейников, передает Оbozrevatel.
Экономист отметил, что подорожание одного вида овощей может привести и к росту цен на другие продукты питания.
«Экономисты говорят: цены не имеют обратной эластичности. Проще говоря, если они уже выросли и потребитель готов покупать, как правило их никто не будет снижать «, — пояснил эксперт.