Комментируя всеобщий мандариновый фанатизм, медики склоняются к тому, что конкретной нормы не существует, но здравый смысл никто не отменял. При употреблении мандаринов следует ориентироваться на аллергические эпизоды, особенно, если в истории болезней уже наблюдались аллергические реакции на цитрусовые.
Как подходящее для большинства пациентов количесвто мандаринов диетологи, все же, определили 2-4 штуки в день.
Специалисты отмечают, что чрезмерное увлечение мандаринами может крайне негативно сказаться на самочувствии людей, склонных к болезням желудка и двенадцатиперстной кишки. Вообще стоит исключить цитрусовые тем, кто страдает гастритом, энтеритом, колитом.
Стоит, также, напомнить о том, что перевозчики часто покрывают цитрусовые химикатами, чтобы как можно дольше сохранялся их товарный вид. Распознать это можно, увидев яркий восковой блеск на фруктах и иногда ощутив их липкость. Поэтому перед употреблением мандарины, как и другие заморские фрукты, лучше всего вымыть с мылом в теплой воде, особенно если они попадут в руки к детям.