Войти / Стать блоггером
Уже неоднократно было замечено, что животные, которых в процессе эксперимента подвергали кратковременному голоданию, впоследствии чувствовали себя более бодрыми и здоровыми, так как у них ускорялся метаболизм. Кроме того, впоследствии четвероногие участники эксперимента демонстрировали более высокие показатели продолжительности жизни. Конечно, учёные не могли обойти своим вниманием такой обнадёживающий эффект голодания и незамедлительно провели испытания на и на людях.
Первыми результаты своих исследований обнародовали учёные университета японского города Окинава. Окинавский университет науки и техники – уникальный научный центр, где нет факультетов, а физики, химики, биологи и компьютерные гении работают сообща, добиваясь порой потрясающих прорывов в науке. На этот раз учёные из Окинавы открыли около тридцати новых биологических соединений, которые организм синтезирует в период голодания. Именно этих метаболитов и не хватает стареющему организму – з возрастом скорость их синтеза заметно падает.
В эксперименте принимали участие добровольцы, которые практиковали отказ от пищи двое с лишним суток. Потом экспериментаторы провели забор крови у испытуемых. Анализ крови подтвердил увеличение концентрации сорока четырёх метаболитов, из которых тридцать оказались уникальными, неизвестными ранее науке. Что касаемо известных четырнадцати белков, учёные однозначно подтвердили – их синтез очень активен в детстве и юности, но с возрастом заметно падает. Но это ещё не всё! В голодающем организме клетки оказались лучше защищёнными от окислительного стресса – организм синтезировал вещества, которые защищают клетки. Этот процесс тоже типичен для молодого организма, а не для зрелого.
Так что наука не стоит на месте, и, возможно, скоро мы научимся поворачивать время вспять, не прибегая к искусству пластических хирургов
Фото из открытых источников
